giovedì 17 settembre 2009

GF french bread with the breadmaker


Pane francese nella macchina del pane (GF)

ingredienti: per un pane di 750 g
350 ml acqua
5 g sale
20 g burro
350 g Schär Mix Pane
20 g miele millefiori (o altro a piacere)
7 g lievito secco

Versare tutti gli ingredienti nella macchina del pane, nell‘ordine indicato sopra, selezionare e avviare il programma "senza glutine".



GF french bread with the breadmaker

ingredients:
350 ml water
5 g salt
20 g butter or vegetable margarine
350 g Schär Mix B (bread mix)
20 g your favorite honey
7 g active dry yeast
(the package that is already in the box with the flour)

Put all the ingredients into the breadmaker in the sequence given above,
select programme "gluten free" and start.

The recipe makes a small bread, about 750 g.


Nessun commento:

Posta un commento